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咖啡是深受全世界人们喜爱的饮品,很多人将它作为提神醒脑的工具.一般人们知道咖啡的功效多是消除疲劳、促进代谢功能.要知道其实咖啡还有保健医疗功能,咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等等作用.更值得一提的是,咖啡对于酒精肝的治疗有一定促进作用.[河南省好的肝病医院_郑州那家医院治疗肝病好]医生醒到:对于酒精肝患者来说,做好日常的保健对于防止病情恶化只起到一个辅助作用,积极的接受治疗才是酒精肝治愈的关键所在.
咖啡是含有很多生物学活性成分的复杂物质.研究表明,咖啡中含有的某种成分可预防酒精诱发肝硬化.另外,美国人喝咖啡常加奶油、牛奶、糖或其他物质,这种习惯为保持身体健康提供了更多的可能性.据报道,其他的类似研究曾推测起保肝作用的成分也许是咖啡因.上述研究未发现喝茶能产生同样的效果,茶中所含咖啡因少于咖啡.研究人员同时指出,并非所有酗酒者都会得肝硬化.
但是,虽然咖啡有保肝作用,但预防酒精性肝硬化的最好办法依然是少喝或者不喝酒,而不是多喝咖啡.而且过量摄入咖啡因能使胃酸增多,持续的高剂量摄入会导致消化性溃疡,糜烂性食道炎和胃食管反流病.所以,"咖啡虽好,可不能贪杯".
适当喝咖啡有利于治疗酒精肝!酒精肝患者吃什么好
一,首先酒精肝患者饮食,应停止饮用一切含酒精的饮料,并且必须坚持终身.然后酒精肝患者吃新鲜蔬菜和水果,并适当的吃些肉类,补充营养.另外,需要注意的是合理饮食的同时,应控制体重,做适当的运动,对于酒精肝患者病情的恢复是有益的.
二、酒精肝患者饮食必须注意选择:低热量、低脂肪、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐的食物.如:大豆、鱼虾、粗粮或富含纤维素的蔬菜等食物.
三、酒精肝患者宜多吃有预防脂肪肝的功效的食物,如黄瓜、萝卜、胡萝卜、冬瓜、大蒜、苦瓜、番茄等含丰富的维生素、纤维素;黄豆、绿豆、黑豆及其制品是优质蛋白质的来源;海带、紫菜、鱼类等水产品可促进肝内沉积脂肪的消退.
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