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　　有的人喜欢饭后喝茶,尤其是吃得油腻了一点,饭后就急着喝茶,想以此解解油腻,消消油脂,其实这不利于预防脂肪肝,还可能惹上脂肪肝.

　　预防脂肪肝需控制饮酒

　　90%-95%的酒精都是通过肝脏代谢的,一般是每千克体重每小时代谢60-200毫克酒精,需要3-10个小时后体内才能清除掉所有的酒精.经常饮酒,肝脏负担太重,即使每日饮酒不超过限量,也会危害身体特别是肝脏的健康,因此饮酒不仅要少饮,还要稀饮.饮酒量(多少及频率)决定肝损害的危险和程度.

　　女性比男性更易受到损害.饮酒数年的女性,饮酒量每天达19克纯酒精量,可引起肝损害;饮酒数年的男性,饮酒量每天达56克纯酒精量就可引起肝损害.尽管如此,引起肝损害的饮酒量还要考虑个体差异.

　　饭后急于喝茶易患脂肪肝

　　脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变.脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,而男性饭后急于喝茶易提高脂肪肝的患病率.

　　现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶,这很不利于脂肪肝的预防.吃荤的之后不要立即喝茶.茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝.

　　预防脂肪肝还需均衡饮食

　　饮食定时定量,尤其要控制晚餐摄入量,以占一日总量的30%为宜;营养要均衡,食物安排要多样化,最好以谷类为主;多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品;常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少食肥肉和动物脂肪.

　　进食量与体力活动要平衡,保持大便通畅,保持合适的体重;坚持体力劳动和合理运动,增加肝内脂肪的分解和消耗,脂肪含量下降,有利于脂肪肝的逆转,改善肝功能;如果血脂、血糖升高,要用药物控制高血脂、糖尿病.

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